23 November 2025
Jelajah Budaya Latin Argentina di Buenos Aires | ELLE City Guide
PHOTOGRAPHY BY Getty Images
Menyelami kekayaan budaya Latin lewat jalan-jalan berbatu dan pertunjukan tango di San Telmo, perumahan nelayan warna-warni di La Boca, kompleks pemakaman megah di Recoleta, serta riuhnya gempita berpesta sepanjang malam. Warisan budaya Eropa di Ibu Kota terlihat jelas di jalan-jalan utama, rumah-rumah bergaya kolonial, dan kafe-kafe mewah. ELLE Argentina memandu Anda.

TRENDY EATERY
Anchoita
Bekas pabrik sifon yang disulap menjadi restoran beratmosfer intim di kawasan Chacarita ini dipimpin oleh Enrique Piñeyro, seorang pilot, aktor, sekaligus chef. Dapur terbuka dan interior bergaya industrial yang chic melatari penyajian hidangan yang terinspirasi dari resep-resep Guarani (warga Paraguay/Misiones). Cicipi charcuterie dan surubi (jenis ikan sungai).

LOCAL FOOD HOTSPOT
Los Galgos
Coba makanan klasik khas Porteña dalam suasana santai di restoran-bar yang berdiri sejak tahun 1930 ini. Saran kami, pilih matambre (daging sapi isi) rumahan, dan jangan lewatkan menu andalan Los Galgos yang memenangkan penghargaan, revuelto gramajo—hidangan tradisional dari telur ayam kampung, ham atau jamur portobello, dan kentang. (Av. Callao 501, w: barlosgalgos.com.ar)

CHARMING HOTEL
BE Jardin Escondido by Coppola
Sutradara Francis Ford Coppola mengubah townhouse yang dikelilingi taman rindang di kawasan Palermo menjadi hotel butik eksklusif. Enam unit penginapannya dirancang artistik dengan karya seni Amerika Selatan, tenun Peru, dan topeng Argentina. Tamu juga bisa memanggil somelier serta gourmet chef untuk menyajikan asado di teras. (Gorriti 4746, w: bourbon.com.br)

BUZZING BAR
Trade Sky Bar
Dengan interior bergaya Art Deco dan pemandangan 360 derajat yang spektakuler menghadap Obelisk dan Casa Rosada dari lantai 21, Trade Sky Bar benar-benar menarik untuk dikunjungi. Satu koktail andalan dalam buku menunya, Negroni Porteño, dibuat dengan tambahan dulce de leche. (19th - 21st floor, Av. Corrientes 222, w: tradeskybar.com)
HOTTEST NIGHT OUT
JET
Dibuka 20 tahun silam, JET kini memasuki era baru dengan perpaduan seni avant-garde, musik, dan dunia mode dalam penciptaan hiburan yang luar biasa maksimal. Deretan DJ—termasuk Layla Benitez, Maxi Merkai, dan Yulia Niko—membuat lantai dansa terus hidup dengan alunan Afro house, melodic house, dance, dan musik elektronik. (Av. Costanera Rafael Obligardo 4801 jet.com.ar)
PAMPER PLACES
FACEIT
Klinik dan salon spesialis perawatan kulit ini menawarkan pijat wajah berkinerja tinggi, seperti pijat limfatik dan pelepasan miofasial (untuk merelaksasi otot yang tegang), serta perawatan microneedling dan dermaplaning. (Av. Callao 1662, w: faceit.com.ar)
Faena Hotel Spa
Dengan ritual penyembuhan kuno sebagai inti layanannya, spa Faena menawarkan perawatan mewah untuk seluruh tubuh. Mulai dari penyembuhan Pranik (akses energi qi) hingga terapi yang terinspirasi dari praktik kuno pengobatan holistik. (Martha Salotti 445, faena.com)
Sanders
Salon milik penata rambut legendaris Argentina, Alberto Sanders, yang kini dikelola bersama putrinya, Bebe, berfokus pada teknik hair extensions 100% natural, lengkap dengan lini produk perawatan rambutnya sendiri. (Av. Las Heras 2071, w: sanders.com.ar)
SECRET ESCAPE
Tigre, Buenos Aires Province
Berjarak satu jam perjalanan kereta menuju utara kota, provinsi Tigre terkenal akan keindahan alam Delta Sungai Paraná, kanal yang populer di kalangan warga Buenos Aires untuk hiburan akhir pekan. jangan lewatkan pasar tepi sungai, rumah-rumah kolonial di pulau-pulau kecil, klub dayung bersejarah, serta toko kerajinan lokal.
IT FASHION DESIGNER
Min Agostini
Min Agostini yang dulunya berprofesi arsitek kini beralih menjadi desainer mode. Keahliannya ialah rancangan dengan pendekatan inovatif yang ia sebut ‘menggurat tubuh’. Alih-alih di atas kertas, ia mendesain langsung di manekin. Ia menghasilkan busana yang bersifat sculptural dan elegan, dengan lipitan serta ‘saluran udara’ yang mengikuti bentuk tubuh. Sebuah arsitektur yang dapat dikenakan. (San Telmo, w: minagostini.com.ar)
STYLE HUB
El Galpón de Ropa
Bagi para konsumen berfilosofi ramah lingkungan, tempat bersertifikasi B-corp ini awalnya terinspirasi oleh pos perdagangan Amerika. Lewat delapan butik offline serta situs belanja online, butik multilabel ini menjual rangkaian atribut mode unik (sering kali dari desainer ternama) dan berbagai merek lokal berprinsip berkelanjutan—yang tidak mengacu pada kecepatan siklus tres. (Av. Corrientes 3751, w: galponderopa.com)